2日前から肥料をまいたり、トラクターで耕して少しずつ準備を進めてきたさつまいもの
苗植えを本日行いました。
今日は朝からおひさま農園に行き、昨日鹿児島から届いた紅はるかの芋づる500本を植えていきました。
毎年4~5人がかりで行う作業ですが、今日はお誕生会もあったので2人で頑張りました。
お天気が曇りだったので助かりました。
奈多地区で作られるサツマイモは「奈多イモ」と呼ばれています。
全国的にも珍しく、この地区だけの栽培方法で跳び箱のような「雁木(がんぎ)」と呼ばれる
台形の畝が特徴です。
日当たりが良くなるよう、土を高く盛り上げて作る栽培方法らしいですが、大変手間がかかります。
間違いなく筋肉痛ですね。